055 Meleg van

Akartam írni, illetve diktálni a Gazdi feleségének, de meggondoltam magam, mert nagyon meleg van. Ő is azt mondja, hogy a saját zsírjában sül meg - pedig neki nincs is olyan meleg bundája mint nekem.

053 Torma és meggy

Ami még olyan nagy helyet foglal el a kertben, az a torma. Szerintem nem jó semmire, a Gazdi hozzá sem nyúl, magától nő. Néha a Gazdi megjelenik egy ásóval és kiás belőle egy-két gyökeret, de ennek a nagy bokornak az meg sem kottyan.

Nem tudom, hogy mire használják a gyökerét, de a levelével semmit nem lehet kezdeni, a tyúkok sem szeretik, csak valami bogár féle, mert idővel sok apró lyuk lesz rajta.

Viszont érik már a meggy. Mondtam, hogy van egy pár meggyfánk?

Régebben csak egy nagy fa volt a baromfi udvar területén, de az kiszáradt még mielőtt ide kerültem volna. De mivel meggynek lennie kell, így a Gazdi ültetett még hármat, ami biztos az biztos, valamelyik csak megfogja és lesz megint meggyfánk. Mind a három megfogta és most csak úgy ontják a gyümölcsöt. Lehet enni, eltenni mélyhűtőbe, kompótnak megcsinálni, meggylevest készíteni ebédre és elajándékozni belőle a Gazdi lányának, hogy ő is el tudjon tenni magának télire.

Tulajdonképpen más gyümölcsfa nincs is, illetve van még egy birsalma fa, de annak a gyümölcsét nem lehet nyersen megenni.

052 Futó paradicsom

Kérdeztem a Gazditól, hogy minek ez a sok léc. Azt mondta, hogy kell a futó paradicsomoknak. Erre fognak felfutni. Minek futnak, amikor nem üldözi őket senki? Ez egy kicsit furcsa, de ha a Gazdi azt mondja, hogy futó paradicsomok, akkor egész biztos, hogy az is.

Aztán teltek a napok és látom ám, hogy tényleg felfelé nyúlnak az ágak és mindig oda is kötözi a Gazdi a rudakhoz, hogy le ne törjenek.

Mondta is, hogy vigyázzak, nehogy nekirohanjak valamelyiknek, mert nagyon megharagszik. Úgyhogy kikerülöm ezeket nagy ívben.

Igaz, hogy a nagy kerülgetés közben beleléptem az újzélandi spenót ágyásába és egy kicsit letapostam. Meg is szidott érte, hogy miért nem vigyázok, mikor ott az út. Azon rohangáljak.

Még a végén kitilt a kertből. Akkor meg aztán jól nézek ki, ki fog vigyázni ezen az oldalon a növényekre?

051 Mángold

Láttatok már mángoldot? Gyönyörű, hatalmas, világos zöld levelei vannak. A Gazdi mondta, hogy főzeléket lehet belőle készíteni. Olyan mint a spenót, vagy az újzélandi spenót, csak sokkal lájtosabb. A szára nagyon jó a francia salátába, vagy önállóan majonézes salátának, köretnek. Rengeteg terem belőle, több mint amit megesznek, ezért a megöregedett leveleket a Gazdi bedobálja a baromfi udvarba. Nagyon szeretik a tyúkok, verekszenek érte.

Én nem szeretem, mert nem vagyok vegetáriánus, maradok a húsnál és a csontnál. De azért figyelek, hogy mi van körülöttem és megosszam a tapasztalataimat veletek.

050 Konyhakert

Mint már írtam, nagyon szép lett a konyhakert, a Gazdi nap mint nap dolgozik vele, hogy finomakat ehessenek.

Van itt karalábé, paradicsom, padlizsán, kelbimbó, mángold, cukkíni, zeller, kapor, vegeta, borsó, stb. egyelőre ami már kikelt, mert vetve van még bab és kolbásztök is, meg minden féle, amit csak később láthatunk, vagy a kiszedett borsó helyén lesz. Tulajdonképpen csak a paprikáért kell a Gazdinak a piacra mennie, mert azt már régebben is próbálta, de nagyon satnyára sikerült. Azt mondta, hogy ez a föld nem jó a paprikának.

049 Kapor?

Ez a sok ernyő-vírágzatú növény messziről úgy néz ki, mintha kapor volna, de nem az. Ez felmagzott pasztinák. A kertben kapor is van, csak még nem ilyen nagy. A szakavatott szemek azonnal észreveszik a leveléről, hogy melyik a kapor. Természetesen én az illatáról tudom megállapítani, hogy mi micsoda.

048 Cukkíni, spetnót

Mostanra már dús, zöld az egész kert. Hatalmas levelei vannak a cukkíninek, már virágzik is, sőt már szedett is a Gazdi belőle kis cukkíniket és bevitte rántani az ebédhez.

Sok a kapor, van már borsó, szépen nő a paradicsom és már virágzik is, szóval van mit csinálni a Gazdinak a kertben.

Szép nagy telep van az újzélandi spenótból. Ez a fajta nem olyan erős mint a megszokott rendes spenót és a pucolása is sokkal könnyebb, mert csak a leveleket kell leszedni a száráról és kész.

Nagyon vigyázok mindenre, nehogy belegázoljon valamibe a szomszéd macskája. Csak a kis rigókat engedem be a zöldbe, a galambokat elzavarom. Egész nap az ágyások között járőrözök. Persze azért nem feledkezem meg a dolgomról és a telek másik oldalát is szemmel tartom, nehogy be akarjon jönni valaki idegen, vagy postás. Úgyhogy van mit szaladgálnom egész nap, de hát ez a dolgom és én szeretem is csinálni.

Jó érzés amikor megdícsérnek, hogy "jó kis kutya" vagy "rendes Kutyígó vagy" vagy "ügyes vagy", meg "okos kutya". Szóval ilyesmit szokott mondani a Gazdi is és a felesége is. Tulajdonképpen többet dícsérnek, mint szidnak. De hát nem tehetek róla, néha elvesztem a fejem és olyasmit is csinálok, aminek nem örülnek.